Die große PR-Sauerei: Antibiotika im Biofleisch
Krisen-PR: Bioland stolpert über eigenes Bio-Versprechen Bio-Bauern haben ihren Tieren Antibiotika verabreicht. Mit Zustimmung des Verbands Bioland. Darunter waren auch so genannte Reserveantibiotika, die bei Menschen eingesetzt werden. Das Bioland-Siegel klebte später trotzdem auf dem Fleisch. Wie Bioland die Sache relativiert, verharmlost, Besserung verspricht – und trotzdem scheitert.
